Concept

「Artisan+」は、コーヒーの美味しさ、豊かさ、奥深さと驚きをご提供するコーヒー専門店です。 品種、産地、品質にこだわった豆を、個性を感じる焙煎度で丁寧に焼き上げています。 コーヒーのある豊かな時間をお楽しみ下さい。

Message

コーヒー生豆の品質、焙煎してからの鮮度を重要視しています。 ご注文をいただいてから焙煎する事で、全てのお客様に鮮度の高い豆を提供すことを実現しています。 コーヒー豆を焙煎前と焙煎後、２回のハンドピックを行います。 欠点豆をしっかり取り除く事でクリーンな味わいに。 焙煎時はデーターロガーソフトを用いる事で、目標とする味わいを安定して引き出しています。

Character

コーヒーに置けるベーシックとイノベーション。 そのコンセプトを的確に表現した猫のキャラクターがArtisan+の目印。 ドローイングアーティスト『JUNICHI』氏による書き下ろしの猫は、ロゴマークを始め、パッケージやキャニスターなどに配され、Artisan+の特別なアイテムとなっています。